バックヤードの畑に、数年前に植えた2株のふきが根をひろげ、たくさん生えました。
子ども達に手伝ってもらい、うんとこしょ、どっこいしょ。
たくさん収穫できたので
ふきの和風あっさり煮にして、スナックタイムに子どもたちと食べました。
繊維が少し気になる子もいましたが、味は意外と渋みが無くみんなでおいしく食べました!
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